基礎コースはテーマに沿ったパンレッスン！
みなさん、こんにちは。
大阪の北摂 茨木・南茨木
パン教室choco cafe* です。
11月も基礎・中級と様々なパンのレッスンをさせて頂きました。
基礎コース全5回では、各回毎にパン作りの基礎となるテーマを中心に
レッスンさせて頂いております。
クリームパンでは、スキムミルクを配合した生地作り
カスタードクリームの包餡の仕方。
イタリアンブレッドでは、様々な仕込み水を使用した生地作り。
こちらは、トマトの水煮缶で仕込んでいます。
素材の風味を生かしたパンになります。
色もとってもキレイですね。
その材料を使うことでどんな効果が得られのかなども
レッスンでお伝えしております。
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パン教室 choco cafe*では、パン作りの経験がない方でも
レッスンで作ったパンと同じようなパンがご自宅でも作って頂けるように
基礎から学べるコース制を取り入れております。
パン作りの基本をギュッと詰め込んだ中身の濃い基礎コースは
たった5回のレッスンで初心者を抜けて、
ひとりでもご自宅で作れるようになれるコースです。
コースレッスンのお問合せは
随時受付しております。
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通常土・日を除く３日以内に返信をさせて頂きます。
※土・日にレッスンは行っておりますが
お問合せなどのメールの返信は平日のみとなっております。
