コースレッスンも3か月目となりました。

みなさん、こんにちは。
大阪の北摂 茨木・南茨木
パン教室choco cafe*の松本美智代です。

 

今月ももう半ばとなり、
梅雨本番といった感じでしょうか。

 

4月からスタートしたコースレッスンも3か月目となり
生徒さまもめきめきと上達されています。

 

基礎コースでは、各回ごとにテーマに沿った
パンツ作りを学んで頂いております。

 

焼きカレーパンクリームパン

 

焼きカレーパン

 

写真は包餡をテーマにしたレッスンの回でしたので
クリームパンや焼きカレーパンを作って頂いた時のものです。

 

一見綺麗に包めていても包み方によっては
焼き上がった時に底割れして、
中の餡が飛び出てしまったりする場合もあるのです。

 

たとえそうなったとしても、原因がわかっていれば
次回からは対処ができますし、そうならないための包み方やコツを
レッスではしっかりお伝えしおります。

 

パン教室 choco cafe*では、パン作りの経験がない方でも
レッスンで作ったパンと同じようなパンがご自宅でも作って頂けるように
基礎から学べるコース制をとりいれております。

 

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パン作りを基礎からしっかり学んでみたい方など
ご興味のある方は
ぜひ、コース詳細をご覧になってみて下さいね。

 

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随時受付しております。

 

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