中級コースのメロンパンは思う存分達成感を味わえます!

みなさん、こんにちは。
大阪の北摂 茨木・南茨木
パン教室choco cafe* です。

 

ベランダから見える桜の木。
蕾が少しふっくらとしてきました。

 

昨日は、中級コース6回目のメロンパンレッスン。
3種類のメロンパンを作って頂きました。

メロンパン

メロンパンは中級コース最後メニューですので
応用力を身につけて頂くために
2種類のパン生地と3種類のクッキー生地を組み合わせた
基礎からの内容をギュッと詰め込んだレッスンなのです。

メロンパン

 

味はバニラ、チョコ、ほうじ茶
生地はプレーンとチョコ
更にチョコ生地の方には、ホワイトチョコチップと
オレンジピールを混ぜ込みます。

ですので、やることが盛りだくさん!!

 

 

生徒さんも大変といいながらも
クッキー生地の仕込みや成形など
黙々と作業をこなしていました。

 

 

私もパン生地とクッキー生地の組み合わせを間違えないように
頭と体をフル回転しておりました。

そして焼き上がったパンを見て

今日はいつになく
パンを作った感をより感じました。と仰っていましたね。
思う存分達成感も味わって頂きました。

で、3種類の中でどの味がお気に入りですか?とお聞きしたら
お二人とも、ほうじ茶を選ばれたのです。

 

 

実は先月レッスンされた生徒様も
ほうじ茶を選ばれたんですね。
普段お店のメロンパンは、バニラの独特の香りと甘さが苦手で
買ってまで食べないと仰っていた生徒様も

 

今日のレッスンで、
このメロンパンだったら作ってまた食べたいと仰って
まずは、ほうじ茶パウダーを買わなくっちゃと
作る気満々でレッスンを後にされました。

 

 

教室や手作りの良さは、やはりお店にない味を楽しめることや
自分好みにアレンジができるようになれること!

 

 

それを実現するには、基礎をしっかり身につけていることで
失敗なくオリジナルのパンを作ることができます。

 

 

パン教室 choco cafe*では、
初めての方でも、レッスンで作ったパンをご自宅でも作れるように
基礎から学べるコース制を取り入れております。

 

 

 

コースの詳細や流れなどホームページでご案内しております。

 

春は新しいことをスタートさせるのにとっても良い季節。
本格的な春の到来をパン作りでご一緒にお出迎えしましょう♪

 

ご興味ある方は、ぜひ、ご覧になって下さいね。

 

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