2021年10月23日 / 最終更新日時 : 2021年10月23日 chococafe-michiyo ブログ テーブルロールとコルネ。共通する成形のポイント みなさん、こんにちは。 大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室choco cafe* です。 涼... 続きを読む
2021年10月15日 / 最終更新日時 : 2021年10月15日 chococafe-michiyo ブログ 基礎コースでもちょっと難しめのパンメニューです みなさん、こんにちは。 大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室choco cafe* です。 1... 続きを読む
2021年10月3日 / 最終更新日時 : 2021年10月3日 chococafe-michiyo ブログ 国産小麦の水分量には注意が必要です。 みなさん、こんにちは☆ 大阪の茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です。 メー... 続きを読む
2021年9月5日 / 最終更新日時 : 2021年9月5日 chococafe-michiyo ブログ 型に合った生地量の求め方 みなさん、こんにちは☆ 大阪の茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です。 パンを... 続きを読む